食材用料
胡萝卜2根,五花肉100克,葱适量,盐适量,油适量
做法步骤:
1/8 胡萝卜洗净切片
2/8 五花肉洗净切片
3/8 葱切好
4/8 锅中放入适量的油烧热,放入五花肉去煎下
5/8 接着放入胡萝卜
6/8 加入适量的盐调味
7/8 炒至熟撒上葱花翻炒均匀即可
8/8 出锅
主料
胡萝卜1个
辅料
大蒜瓣2个,食用油1匙,鸡精0.3克,盐0.2/0.3克
做法步骤
1.胡萝卜洗净去皮抛成丝,蒜瓣洗净拍碎切成小粒粒。
2.锅里放少量油,5成热放入蒜粒粒。炒出香味。
3.放入萝卜丝、盐、鸡精炒1分钟。