1人份剩米饭1碗
辅料:盐1小勺,麻辣鲜适量,油适量
做法如下:
1.米饭加入盐,搅拌均匀,面板上铺上保鲜膜,再上面放上米饭。
2.再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀平,切成小方块。
3.五成油温下锅,中火慢炸,炸至表面金黄捞出控油,撒入麻辣鲜适量。
4.出锅装盘
米饭蒸熟,平底锅烧热涂上油,再把米饭倒进平底锅摊开煎,等米饭煎至焦黄时取出,做成果,江西锅巴米果就做成了
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辅料:盐1小勺,麻辣鲜适量,油适量
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1.米饭加入盐,搅拌均匀,面板上铺上保鲜膜,再上面放上米饭。
2.再盖上一层保鲜膜,用擀面杖擀平,切成小方块。
3.五成油温下锅,中火慢炸,炸至表面金黄捞出控油,撒入麻辣鲜适量。
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