菠萝蜜什么时候摘 什么时候吃（菠萝蜜什么时候采摘才是最好的）

6~7月份摘。菠萝蜜是热带水果，生长周期比较长，一边开花一边结果，所以食用期也很长。菠萝蜜有很多粘液，在食用之前要把粘液清洗掉，清洗粘液之前最好用食用油把手抹一遍，这样手就不会沾上菠萝蜜的粘液了，清洗起来也比较方便；洗菠萝蜜的粘液最好用冷水。

菠萝蜜从开花到果实成熟，大约需要4～5个月的时间，在海南，一般品种的菠萝蜜在4～6月为果实发育盛熟期，菠萝蜜有后熟性，如见叶片黄化，果实有八、九成熟，用手或者木棒敲打发出“朴、朴”的声音，表明果实已成熟，摘下后放置2～3天即可吃，这时品质最佳。