煮切粉的做法 煮切粉怎么做好吃 煮切粉的家常做法（切粉的制作方法和配方）

食材：切粉300克、猪血150克、猪肉100克、木耳5克、青辣椒5克、蒜米5克、盐3克、白胡椒粉5克。

2、切粉放清水中洗净，然后铁锅加水烧至50度再放入切粉入内泡洗干净捞出切粉沥干水待用。

3、铁锅加水煮开放入猪肉和木耳、青辣椒、蒜米、盐拌匀煮沸一段时间，再加入猪血用刀在锅中将血划成薄块煮至熟透后舀装碗中。

4、锅中加水煮沸倒入切粉和刚煮好的猪肉血汤拌一拌，撒入白胡椒粉翻几翻就成了。

主料切粉：100油菜：50鸡蛋：60辅料油：适量盐：适量番茄酱：适量具体步骤第一步准备好材料第二步烧开水，放入切粉第三步将切粉煮软第四步盛出第五步另在汤锅里放适量清水，水烧开后加入油菜第六步煮至油菜断生时，磕入鸡蛋，用筷子搅散鸡蛋第七步加入盐调味第八步注入汤便可