1.角瓜洗干净切成小丁备用.
2.鸡心切丁,放入半勺盐,几滴酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
3.热锅入油，放入鸡心.
4.翻炒至变色.
5.放入角瓜丁.
6.加半勺盐,翻炒三分钟.
7.放半勺鸡精翻炒均匀即可.
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