把熟牛肉放入面板上用切菜刀,切成薄片,备用。
把香菜,香葱,姜,大祘洗净,香菜,香葱切成段状,姜切成姜米,大祘用刀拍碎,分别装入碗中,准备一个大碗,倒入香醋,香油,辣椒面,食盐少许。调好。
准备胡椒粉。
根据各自的口味,把切好的熟牛肉用筷子夹着放入好的调料沾着吃。
凉拌。准备好芝麻,干辣椒,花椒,盐,姜丝,蒜蓉,香菜,葱花,柠檬片,酱油,蚝油,白糖,小米椒,醋进去搅拌均匀,倒进牛肉里面,腌半个小时即入味又好吃。
把熟牛肉放入面板上用切菜刀,切成薄片,备用。
把香菜,香葱,姜,大祘洗净,香菜,香葱切成段状,姜切成姜米,大祘用刀拍碎,分别装入碗中,准备一个大碗,倒入香醋,香油,辣椒面,食盐少许。调好。
准备胡椒粉。
根据各自的口味,把切好的熟牛肉用筷子夹着放入好的调料沾着吃。
凉拌。准备好芝麻,干辣椒,花椒,盐,姜丝,蒜蓉,香菜,葱花,柠檬片,酱油,蚝油,白糖,小米椒,醋进去搅拌均匀,倒进牛肉里面,腌半个小时即入味又好吃。
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