阿灿红薯粉饼的做法

做法：1、红薯粉和糯米粉，还有红糖称重混合一起，不喜欢红糖的可以放白糖，放多少以个人口味添加；

2、加水揉成面团；

3、揉好后分等量小面团；

4、然后发挥你的各种技巧，做成喜欢的样子；

5、放入蒸锅；

6、水开后上锅蒸，大约10分钟左右即可。

用料：

水 100克

鸡蛋 1个

糖 80克

红薯粉 100克

面粉 50克

苹果 1个

大葱 1根

红薯粉饼的做法步骤

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步骤 1

红薯粉

步骤 2

苹果和大葱。想吃盐味的可以不加苹果加点菠菜也不错。

步骤 3

把苹果和大葱切碎。

步骤 4

加入面粉。

步骤 5

加入一个鸡蛋，再把切碎苹果和大葱加入红薯粉中。

步骤 6

搅拌成这样！

步骤 7

起锅，开小火，加点油，有平底锅的更好，不过我喜欢用我的这个铁锅。

步骤 8

放入一勺红薯粉进锅里

步骤 9

盖上锅盖小火煎一会翻面

步骤 10

翻面

步骤 11

一锅已经煎好

步骤 12

煎了满满三锅。甜香甜香的。