1、主料:冬瓜一坨、海带一小片、红豆一把。
2、辅料:盐少许。
3、海带跟红豆同时用冷水泡发,充分舒展后将表面洗刷干净。
4、冬瓜切成小块备用。
5、泡好的海带切成小块,冬瓜丁、红豆都准备好。
6、将红豆、海带片和冷水一起放入电饭锅里。
7、盖上盖子,点汤、粥键。8、大概20分钟后,将冬瓜块倒入锅中一起炖。9、程序结束后,加入少许盐调味即可出锅
第一步:把红小豆、绿豆、白扁豆、和黑豆浸泡10个小时,把中药生甘草用一个纱布包捆扎起来,放在一旁待用。
第二步:把红小豆、绿豆、白扁豆、和黑豆清洗后,放到盛着适量水的陶瓷锅中,放入甘草包。
第三步:文火煮100分钟。待五豆汤煮熟以后把它盛出碗中,放凉后搁在冰箱里,饮用时取出。(可以根据自己口味加入适量蜂蜜加或冰糖)