材料:红薯(山芋)4个
步骤1
山芋洗干净(我用小牙刷仔细的刷干净),不用去皮,放水中煮熟
步骤2
煮熟后切片,放硅胶烤垫上,烤箱140--150度,烤1个半小时左右,中途记得要翻大概3--4次面,时间看烤的干湿度而定,不要烤太干,不然就很韧很磨牙了
这个问题是这样的:山芋干有两种,一种是熟山芋干,一种是生山芋干,熟山芋干是把山芋蒸熟后切成一厘米后的片放在通风阴凉处阴干,晒生山芋干直接把生山芋切片,阳光充足的方晒干。
材料:红薯(山芋)4个
步骤1
山芋洗干净(我用小牙刷仔细的刷干净),不用去皮,放水中煮熟
步骤2
煮熟后切片,放硅胶烤垫上,烤箱140--150度,烤1个半小时左右,中途记得要翻大概3--4次面,时间看烤的干湿度而定,不要烤太干,不然就很韧很磨牙了
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