可以吃,
2、百合鹌鹑汤
食材:百合半两,蜜枣6个,鹌鹑2-4个,胡萝卜两根。
百合半两,蜜枣6个,鹌鹑2-4个,胡萝卜两根。
步骤:
1、首先将鹌鹑洗净哦,去掉内脏,放入热水中焯3-5分钟,之后捞起。2、胡萝卜洗净,切块,百合、蜜枣洗一洗。
3、准备砂锅,倒入适量清水,放入鹌鹑、胡萝卜、百合以及蜜枣。
4、大火煮开后用慢火炖,炖足3个小时就可以了。
可以吃。
做法有水芹炒百合,放点醋,不要放冰糖,那样会很甜,用砂糖就可以,干炒。直接用水加冰糖煮了吃,这样简单方便,把百合的苦味也能去除。清蒸,也是非常好吃的。