以下是清炒娃娃菜头的做法:
1、准备材料:娃娃菜头、盐、鸡精、油。
2、将娃娃菜头洗净,切成段。
3、在热锅中倒入适量的油,待油温热后放入娃娃菜头翻炒。
4、翻炒至娃娃菜头变软后,加入适量的盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
清炒娃娃菜头口感清爽,做法简单,是一道非常适合夏季食用的蔬菜。在烹制过程中需要注意火候,避免娃娃菜头炒糊或过于生硬影响口感。此外,可以根据个人口味加入适量的蒜末或姜末提味。
娃娃菜头清炒做法如下:
1. 娃娃菜头洗净,切成小块;
2. 热锅凉油,放入娃娃菜头翻炒至变软;
3. 加入适量盐、鸡精调味,翻炒均匀即可。