红烧海带丝的家常做法(红烧海带丝最正宗的做法视频)

红烧海带丝的家常做法(红烧海带丝最正宗的做法视频)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-11 21:02:52

红烧海带丝的家常做法

所需食材

海带300g

黄豆100g

红烧肉100g

油适量

盐适量

鸡精适量

老抽适量

做法共8个步骤

1.

将海带用盐水洗净

2.

将黄豆事先泡一夜

3.

在烧热的锅中放入食用油和盐,放入红烧肉和黄豆翻炒

4.

放入海带翻炒一下

5.

放入适量清水

6.

盖上盖子焖煮20分钟

7.

放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘

8.

接下来就是享用美味了

1

干的海带泡发之后洗净,剪成小条小块。

2

大蒜切片。

3

起油锅,先入蒜片,爆香。

4

然后入海带,翻炒。

5

倒入适量料酒、生抽、糖、水;盖上锅盖煮到差不多收汁。

6

同时准备小葱。

7

出锅前撒葱和少许味精(可省),炒匀即可。

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