刀具砧板消毒组合柜操作规程（刀具消毒柜安全操作规程）

刀具砧板消毒组合柜是用来对刀具和砧板进行消毒的设备。在使用前，首先要按照说明书正确接通电源，然后将刀具和砧板放入消毒柜内部，并按下消毒按钮启动消毒程序。

消毒时间一般为5-10分钟，消毒完成后，要等待柜内的空气流通，确保物品干燥后再取出使用。

使用完毕后，要及时清理消毒柜内部和外部，并断开电源。在操作过程中，要注意安全，避免触电和烫伤。