金典和特仑苏哪个好 有什么区别(特仑苏和金典哪个档次高一点)

金典和特仑苏哪个好 有什么区别(特仑苏和金典哪个档次高一点)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-16 10:50:19

金典和特仑苏哪个好 有什么区别

金典牛奶好。区别如下:

1.口感对比

对于任何食品来说,口味是至关重要的。除了营养外,消费者会根据各自喜好的口感选择食品。同样牛奶也是,消费者在选择牛奶的时候,不仅看着其自身含有的营养价值,还有产品的口感,而牛奶则大多根据牛奶的稀稠、甜味、奶味、腥味等口感喜好进行判断。大多数消费者觉得伊利金典比蒙牛特仑苏较为浓稠,而且牛奶的香味也相对较重,但对于甜味和腥味来说,由于个人喜好不同,感受也不尽相同。

2.蛋白质对比

牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,奶蛋白质是全价的蛋白质,它的消化率高达98%,因此,牛奶中的蛋白质是牛奶的黄金,为人体各项机能提供良好的动力。 特仑苏和金典牛奶,均以蛋白质含量高为卖点,普通纯牛奶的蛋白质含量一般在2.9%以上,而特仑苏和金典牛奶中,伊利金典的说明上标识蛋白质含量大于3.5g/100g,而蒙牛特仑苏则为3.3g/100g。两者在蛋白质含量上均超越市场上相应的奶品,也正是由于此,两款奶品在市场上定位和价格也相对稍高。伊利金典/蒙牛特仑苏=0.94,明显地,在250ml全脂灭菌奶中,伊利金典的蛋白质含量比蒙牛特仑苏的要少。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.