主料:
鱼片500g
辅料:
娃娃菜100g
调料:
盐适量
醋1勺
生抽2勺
辣椒油1勺
做法:
1. 把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。
2. 用烫过菜的水烫煮鱼片。
3. 待鱼片变色即可捞出。
4. 用漏勺捞出鱼片沥水。
5. 把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上。
6. 淋上生抽和醋,辣椒油拌好的调料。
7. 出锅
主料:
鱼片500g
辅料:
娃娃菜100g
调料:
盐适量
醋1勺
生抽2勺
辣椒油1勺
做法:
1. 把娃娃菜放入盐开水中烫熟后捞出装盘。
2. 用烫过菜的水烫煮鱼片。
3. 待鱼片变色即可捞出。
4. 用漏勺捞出鱼片沥水。
5. 把鱼片放在烫好的娃娃菜叶上。
6. 淋上生抽和醋,辣椒油拌好的调料。
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