新鲜的百合怎么清洗干净（新鲜百合怎么清洗才能不变色）

在洗之前可把蒂用刀切除，这样百合会自然的散开，免去了一张张剥的麻烦。

外面会有层泥土，而且外层百合会有些发黄，这样在清洗百合的时候，不仅要洗掉泥土，而且外层黄的百合叶也是要去除的。

要一层层剥下来，一片片叶子去洗。

轻轻洗每张叶子，洗净后，泡在清水里，这样在烧菜的时候就可以用了。