青椒和黄豆都是非常营养健康的蔬菜,它们味道清爽、口感爽脆,非常适合一起炒。做这道菜的时候,需要先将黄豆煮熟,并备好青椒。接下来,可以按照以下步骤进行:
1. 准备食材:一些洋葱末、蒜末、青椒丝和煮熟的黄豆。
2. 加热锅子,倒入一些植物油,放入洋葱和蒜末,煸炒至金黄色。
3. 把煮熟的黄豆放入锅中,翻炒数分钟。
4. 加入青椒丝,继续翻炒数分钟,直到青椒变软。
5. 加入一些盐和适量的生抽,继续翻炒一分钟,让它们的味道融合在一起。
6. 最后,加入一些胡椒粉,翻炒均匀即可关火。
青椒黄豆炒好了之后,它味道鲜美,清爽可口,同时还是一道美味又营养的佳肴。
1、将黄豆用水冲洗干净沥干,青椒切小圈备用;
2、将锅烧热倒入黄豆干炒;
3、将黄豆的水份炒干后放食盐进行翻炒;
4、黄豆炒好后倒入色拉油翻炒;
5、倒入青椒,翻炒三四分钟,即完成。