自然海盐:海水蒸发、沉淀、过滤和浓缩之后,就能得到大量的海盐。不过这种海盐并没有得到深加工,因此这种盐的颗粒会比较大。
精制海盐:粗海盐去除杂质,再深加工处理之后,才会变成颗粒小的精制盐。当然,粗盐指的不只是海盐,还有盐矿井里面开采出来的盐和盐湖中得来的盐。有些精制盐中会加入一些碘元素,变成我们常在超市里面看到的加碘盐,因此,精制盐通常也被叫作细盐或加工盐。
区别是自然海盐颗粒大些,精制海盐细些
自然海盐:海水蒸发、沉淀、过滤和浓缩之后,就能得到大量的海盐。不过这种海盐并没有得到深加工,因此这种盐的颗粒会比较大。
精制海盐:粗海盐去除杂质,再深加工处理之后,才会变成颗粒小的精制盐。当然,粗盐指的不只是海盐,还有盐矿井里面开采出来的盐和盐湖中得来的盐。有些精制盐中会加入一些碘元素,变成我们常在超市里面看到的加碘盐,因此,精制盐通常也被叫作细盐或加工盐。
区别是自然海盐颗粒大些,精制海盐细些
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