主要食材
葱末20克、鸡蛋两个,面粉200克
配料
盐10克、水250克、油10克
做法
1、将所有原料全部放在一个大的容器里;
2、搅拌成糊;
3、取两小勺子倒入电饼铛里;
4、用铲子摊平;
5、正反面都烙熟即可。
料:
鸡蛋2个
辅料:
葱花适量
盐适量
油适量
鸡精适量
红薯粉2小勺
葱花鸡蛋薄饼的做法
1.把红薯粉放碗里,用水稀释,一定要拌均匀。
2.再把鸡蛋打下去,加盐加鸡精,拌均匀。
3.鸡蛋拌均匀后,加入葱花拌均匀。备用
4.在锅中加入少许的油,装一大勺拌好的鸡蛋桨,倒入锅中,抹平,做成薄饼。
5.定型后,翻过来另一面,两面都煎金黄就可以了 。
6.这就是煎好的薄饼了。