食材清单
鸡蛋.纯牛奶.可添加番茄或紫菜 按个人食量 、 盐或糖
烹饪步骤
1、先将食材准备好.在锅中加入水.在将鸡蛋打入开始搅拌至水变成黄色即可.
2、打开煤气让水沸腾即可.在煮的时间中可依照自己的喜好添加各种食材.如番茄紫菜等.
3、加入少量的盐或糖.按自己喜好选择添加.最后在加入一些葱.吃蛋汤就完成了。
美味鸡蛋汤
主料:鸡蛋50g
辅料:大料适量,盐适量,葱适量,姜适量,味精适量,香油适量
步骤:
1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮。
2.调一小碗芡粉。
3.称水没开倒入调好的芡粉并搅拌。
4.鸡蛋搅碎。
5.水开后倒入打碎的鸡蛋。
6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可。