仙草甘茶是什么（千年仙草茶的功效与作用）

古早仙草甘茶

古早仙草甘茶是一款非常美味的中式茶饮。所需主要原料有仙草干1把（约3两）、水10碗、苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙 。 其制作方法简单易学，只需将仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。

基本信息

中文名古早仙草甘茶

制作方法

古早仙草甘茶（10人份）

【材料】

苏打粉1又1/2小匙、果糖5大匙

【做法】

仙草干洗净，与水和苏打粉一起煮开，改以小火煮约40～50分钟，过滤放凉，料入适量果糖冰凉即可。

康健小秘诀

1. 此道茶饮加少许地瓜粉水芶薄芡，即为市面上的烧仙草。

2. 仙草干在超市、青草行可购得；而苏打粉可在杂货店购得。