1、将多宝鱼清洗干净,在身上抹一些盐和料
酒。
2、再将活的多宝鱼直接放入冰箱冷冻室,待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜,冷冻可保存3个月左右。
如何选购多宝鱼:
1、观察鱼眼:观察鱼眼睛的目的就是为了判断多宝鱼是不是新鲜的,新鲜的多宝鱼鱼眼凸出,而且非常饱满,眼角透亮。而不新鲜的多宝鱼眼角会有淤血,而且眼珠会凹陷,看起来也非常浑浊,不透亮,这样的多宝鱼不建议选购。
2、观察鱼肉:优质的多宝鱼,鱼肉坚实而且富有弹性,手指用力掐多宝鱼使其变形,随后鱼肉会立马恢复,如果是不新鲜的多宝鱼,就会恢复的比较慢。
3、观察形状:质量好的多宝鱼形状完整,不会有缺陷,鱼鳍有一定的硬度,而劣质的多宝鱼大多都有残缺,且鱼鳍瘫软无力。
鱼缸外边放打氧气泵,管子通到鱼缸内,才能使鱼存活的时间长。如果鱼缸的水用自来水,要用困过两三天以上的水。因为里边的鱼多,最好一个星期以内换一次水。