三文鱼骨有营养价值吗

三文鱼骨是一种富含营养的食品，其中富含钙、磷、镁等矿物质，以及维生素D等。钙和磷是骨骼健康所必需的营养素，而维生素D则有助于身体吸收钙和磷，促进骨骼健康发育。此外，三文鱼骨还含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于增强身体的免疫力和促进肌肤健康。因此，如果你喜欢吃三文鱼，不妨试试保存和食用三文鱼骨，以充分利用它所含的营养价值。