马步鱼饺子馅做法(鸦片鱼馅饺子馅的做法)

马步鱼饺子馅做法(鸦片鱼馅饺子馅的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-12 23:01:12

马步鱼饺子馅做法

1、将鱼平放到案板上,片成两半,把鱼刺摘去,把鱼肉片出来,去皮,用搅肉机把鱼肉搅碎。

2、在盆里放入鱼肉,加适量凉水用力搅匀,然后加少许食盐再继续搅。再加水,继续搅拌,反复三、四遍。

3、在搅拌好了的肉馅里打入两个鸡蛋青,再搅匀。

4、在鱼肉馅里放入适量葱末、姜末,再搅匀,加入花生油、香油、味精。

5、再放入适量的韭菜末,鱼肉馅就搞定啦~

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