非碳水主食有哪些（十大不含碳水的主食）

1、水果类

牛油果、柚子、覆盆子、草莓、椰子、桃子、李子、蓝莓，山楂，芒果，等。

2、蔬菜类

除了南瓜、土豆类这种淀粉蔬菜外，大多数绿叶蔬菜都属于不含碳水化合物食物。

3、肉类

鸡肉、鱼肉，牛肉，生蚝，鸡胸肉等。

4、坚果

杏仁、核桃等。

5、其他

豆制品，如豆腐、豆皮，山药，莲藕，芋头，

不含有碳水化合物的主食基本没有。碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质，并且有调节细胞活动的重要功能。它分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。平时摄入的碳水化合物主要是多糖，在米、面等主食中含量较高。