羊肉肉夹馍馅的做法（羊肉馅做孜然肉夹馍的做法）

做法：

1、先做羊肉馅：羊肉切小块，放入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、植物油、盐搅拌均匀，腌制一会儿。锅中放植物油，放入葱、姜、蒜爆香，放入羊肉翻炒，羊肉变色后，放洋葱，放入尖椒，放入盐调味，最后也可以撒些孜然粒，翻炒均匀即可

2、再开始做夹馍：先把酵母粉放温水中，搅拌均匀。倒入面粉中，和成光滑的面团进行发酵，面团揉圆，擀成圆饼，揪出来的小剂子粘上植物油，按扁，擀成饼，依次做好，预热电饼铛，把做好的饼放入，上下火，5分钟即可。

5、最后拿一个饼，用刀从一边切开，拿出原来放入的小面团片，把炒好的菜放入即可开吃了