巧克力糖的保存方法（巧克力糖放冷藏还是冷冻保存）

1、巧克力糖可以放在冰箱存储。保存时，需要保持干燥密封。 但放冰箱后再取出来，因温差变化大很容易受潮融化。也可以常温下保存。可选 一个大一些且能密封的玻璃或塑料容器，将食糖密封贮存。

2、糖是人们直接食用的调味品，不仅滋味美好而且营养价值很高。 糖极容易溶于水，吸湿性强，所以当糖的水分增大时，就会产生潮解或者溶化的现象，而在回干后又极易结块。 就是未受潮的糖，当糖本身含水量多时，即使干寒冬季气候里也能结块。

　　1、先看生产日期，然后再看保质期，在这段时间就可以实施保存措施。

　　2、不能放在高温和有水的的环境中，因为糖会化掉的。

　　3、应该放在干燥的环境中。把糖果加一包干燥剂做三到四层抽真空密封，这样保证如果第一层坏掉，里面还会有几次。多好的密封袋也会有轻微的漏气！所以多几层更加保险！放入冰箱的的储藏室，定期的观察一下，有没有发生漏气问题。

　　4、放到冰箱冷冻不容易花掉。但是一定要注意：不要拆开包装，要带包装存放；和其它食物分开放,避免粘上细菌；建议不要长时间存放，尽量现吃现买，保持新鲜。