蘑菇炒青菜怎么做

1/7 青菜用清水浸泡10分钟，蘑菇洗净

2/7 蘑菇切对半

3/7 锅中放适量油，蒜末爆香

4/7 先将蘑菇炒半熟

5/7 下青菜放适量水，盐糖一起翻炒

6/7 出锅关火再放适量味精

7/7 出锅装盘

蘑菇炒青菜的食材：

蘑菇130克

小白菜240克

油3汤勺

盐0.5勺

蘑菇炒青菜的做法

1

食材：蘑菇（已清洗切片）、青菜（已洗净切开）

2

在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的青菜翻炒一下

3

接着，合入切好的蘑菇，加适量的清水

4

翻炒翻炒至青菜断生

5

然后，加0.5勺盐

6

调味炒匀，即成