怎样挑选银耳才正确

选择银耳正确方法，要关注一下几点：

1.外观，要看看银耳的形状、色泽等是否完整；

2.口感，银耳表面要粘滑，有光泽，而银耳芯不能太硬，要有点韧性；

3.气味，银耳气味要淡淡的；

4.质量，选购时要检查质量。