菠萝蜜的籽有三种吃法:
1、煲汤:
菠萝蜜的籽也可以用来煲汤,这个是比较简单的。只要做汤的时候把菠萝籽放进去就可以了,但是要注意的是一定要洗干净,不然煲出来的汤会有白色的沫。菠萝籽吃起来软软的,这个不仅味道鲜美,而且营养丰富。
2、煮粥:
将菠萝蜜的籽与米都洗干净,煮米的时候同时放入菠萝蜜籽待煮好后就可以吃了。很多粥类都是可以放菠萝籽的,口感柔软而且还很有营养。
3、煮熟后食用:
烧开一锅水(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜籽的多少来定)放入洗干净的菠萝蜜的籽,最重要的部分就是要放少许的盐了,这样煮出来的才更加的有味道。用温火煮大概十五分钟就差不多了,可以根据自己的口味选择煮的时间长或者是时间短。开锅把煮好的菠萝蜜的籽盛起来,稍微凉一下就可以吃了。
一,菠萝蜜的核可煮熟吃,将菠萝蜜的核放到锅里,并倒入适量的水,加上少许的盐煮十分钟左右,最后再将菠萝蜜的核捞出来稍微凉一下即可。
二,菠萝蜜的核可以煲汤吃,洗干净后,在煲汤时在汤里放入适量菠萝蜜的核,煮熟的菠萝蜜核可直接吃。