浙江麦饼正宗做法

浙江麦饼正宗做法

首页维修大全综合更新时间:2024-03-09 18:02:11

浙江麦饼正宗做法

1.将芷叶约500克去叶脉,打成汁放在锅里加少量水煮开

2.将滚烫的芷叶汁倒进粉团里揉匀

3.取200克左右的面团,放在案板上用面杖擀成薄厚3毫米的大饼!

4.放进饼铛里烙熟,我用爱仕达的平板锅,如果你们用平底锅可以擀的小点

5.烙到两面起泡成熟为止,注意火候不要烤焦

6.包上炒面,豆干炒肉,滑蛋虾仁!OK

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