白果4如何加工成开心果（银杏果怎么加工成开心果）

白果不是开心果，白果是银杏。

开心果是一种干果，看样子有点像白果，但由于它常常是开裂有缝而与白果不同。开心果是漆树科黄连木属的阿月浑子的果实。

用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟，即可去壳食用。将白果去皮后放入开水煮至七八成熟，然后放入红糖、蜂蜜煮到熟透。