河蚌怎么开壳取肉(河蚌内脏清理步骤图解)

河蚌怎么开壳取肉(河蚌内脏清理步骤图解)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-14 12:29:33

河蚌怎么开壳取肉

1.

准备河蚌500克,用刀沿着河蚌的缝隙插入,割断连接肌,掰开蚌壳,取出蚌肉即可。

2.

准备河蚌100克,用棍子把蚌壳敲碎,取出蚌肉,清洗干净即可。

3.

准备河蚌800克,清洗干净,起锅烧水,放入河蚌,加白酒5克,焯水5分钟,焯至河蚌全部开口,捞起投凉,取出蚌肉清洗干净即可。

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