油炸玉米粑,以糯玉米糊、白糖为主料的食品。
1. 玉米糊加糖拌匀,不能太稀了,如果实在是稀就加点糯米粉。
2. 油温8成热,用勺子一勺一勺把玉米糊下锅炸,炸到两面金黄即可出锅。
1、把玉米粉、糯米粉和糖混合拌匀,然后加入温牛奶适量,揉成面团;

2、将揉好的面团分成小面团,然后搓成细长条,往里卷成饼状,按扁;

3、平底锅中倒油,将面饼下锅,小火慢煎至两面金黄,出锅即可。
油炸玉米粑,以糯玉米糊、白糖为主料的食品。
1. 玉米糊加糖拌匀,不能太稀了,如果实在是稀就加点糯米粉。
2. 油温8成热,用勺子一勺一勺把玉米糊下锅炸,炸到两面金黄即可出锅。
1、把玉米粉、糯米粉和糖混合拌匀,然后加入温牛奶适量,揉成面团;

2、将揉好的面团分成小面团,然后搓成细长条,往里卷成饼状,按扁;

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