麻辣香锅中的豆角应该先焯水,然后再做比较好吃,麻辣香锅是四川人常吃的辣菜之一,也是大家比较喜欢的食物,豆角的做法很独特。
1.
200克豆角掰成段起锅烧油,放入豆角,炸一分钟捞出备用。
2.
油热下锅加入10克干辣椒,10克蒜爆香倒入炸好的豆角加上10克盐,10克蚝油,10克香醋,10克生抽翻炒均匀即可
麻辣香锅中的豆角应该先焯水,然后再做比较好吃,麻辣香锅是四川人常吃的辣菜之一,也是大家比较喜欢的食物,豆角的做法很独特。
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