1、食材：低筋面粉55g、抹茶粉11g、白糖95g、牛奶75g、玉米油60g、淡奶油300g、青提10g、鸡蛋4个。
2、鸡蛋分离蛋清和蛋黄。
3、8g抹茶粉、牛奶和玉米油混合，搅拌均匀。
4、加入低筋面粉，搅拌均匀。
5、加入蛋黄，搅拌均匀。
6、蛋清和65g白糖混合，打发。
7、倒入面糊中，搅拌均匀。
8、倒入模具，放入烤盘中，160度，烤25分钟。
9、青提清洗干净，切成两片。
10、20g白糖和200g淡奶油混合，打发。
11、抹在蛋糕上，放上青提。
12、再抹上淡奶油，卷起，冷藏30分钟。
13、10g白糖、100g淡奶油和3g抹茶粉混合，搅拌均匀。
14、抹在蛋糕卷表面。
15、挤上奶油，放上青提即可。
青提蛋糕的做法如下：首先，准备好所需材料：蛋糕粉、糖、鸡蛋、牛奶、青提果泥和黄油。将黄油和糖混合搅拌至蓬松，然后逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。接着，加入青提果泥和牛奶，搅拌均匀。最后，将蛋糕粉逐渐加入混合物中，搅拌至无颗粒。将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤约30-35分钟。待蛋糕完全冷却后，可以根据个人喜好添加奶油或水果装饰。这样，美味的青提蛋糕就做好了！
