以下一些步骤可以参考:
将新鲜的梅豆洗净,去除两边的筋丝,用斜刀法切成片。
将蒜切片,红辣椒切段,葱姜切末。
锅中放少许油,小火炸香蒜片和红辣椒。
中大火放入梅豆,炒至翠绿色,加入少许白糖和生抽,继续翻炒至梅豆变软并呈深绿色。 加入适量盐调味,出锅装盘即可。
1. 将梅豆角洗净,去掉两端的顶部和尾部,切成段状;
2. 热锅凉油,放入姜末蒜末爆香;
3. 加入豆角翻炒,炒至豆角断生变软;
4. 加入少量盐和生抽,继续翻炒均匀;
5. 出锅前再加一点油,翻炒均匀即可。
以下一些步骤可以参考:
将新鲜的梅豆洗净,去除两边的筋丝,用斜刀法切成片。
将蒜切片,红辣椒切段,葱姜切末。
锅中放少许油,小火炸香蒜片和红辣椒。
中大火放入梅豆,炒至翠绿色,加入少许白糖和生抽,继续翻炒至梅豆变软并呈深绿色。 加入适量盐调味,出锅装盘即可。
1. 将梅豆角洗净,去掉两端的顶部和尾部,切成段状;
2. 热锅凉油,放入姜末蒜末爆香;
3. 加入豆角翻炒,炒至豆角断生变软;
4. 加入少量盐和生抽,继续翻炒均匀;
5. 出锅前再加一点油,翻炒均匀即可。
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