1、把绿豆角放入凉水中浸一夜。
2、将泡好的绿豆角倒入盆中，加入适量清水，盖过绿豆角的表面即可。
3、用手在水中轻轻揉搓绿豆角，再带着绿豆角在水中搅动，直到绿豆角的慢慢浮出水面。
4、之后用手在水中慢慢搅动，绿豆角皮就能跟着水流动的水波被搅出。
5、最后一直重复第3步和第4步的动作，就能去掉绿豆角皮了。
扒清豆角只需要把两头掐掉，在把边上的筋撕掉就可以了
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