关东煮都有那些菜品

然后再介绍一下关东煮的食材

1.豆制品 （千页豆腐、福袋年糕等）

2.各种蔬菜（如白萝卜、海带、笋干、马铃薯、玉米等）

3.魔芋

4.丸子类（牛肉丸、鱼丸、贡丸、蟹肉棒、香肠等)

5.蛋类（鸡蛋、鹌鹑蛋等）

       通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮（鱼肉或豆的制品） 鳕鱼芝士包、瑶柱海参包、野菜丸天、烧一香、蟹肉钳、鳕鱼卷、黄金球、鱼丸、虾丸、牛肉丸、关东烧、昆布、香菇蟹黄丸、芝麻味虾球等。

       将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅（箱）里，用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮，煮好后调酱料即可食用！