黄瓜鸡蛋汤的做法

黄瓜鸡蛋汤的做法

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 00:15:13

黄瓜鸡蛋汤的做法

、主料:黄瓜1根、鸡蛋2个、小葱1根3人份、食盐1勺、植物油适量。

2、黄瓜洗净切片,小葱切碎,鸡蛋加盐打散。

3、锅中放油,油热后放入蛋液,炒至蛋液凝固。

4、加入适量清水,烧开。

5、水开后,放入黄瓜片,煮三四分钟。

6、加入食盐和小葱,搅拌均匀出锅。

黄瓜200g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、淀粉适量、葱适量。

  做法

  1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

  2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

  3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;

  4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋;

  5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可;

  6、盛出装在碗中就可以吃拉。

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