生西梅太酸怎么吃

看情况而定

如果西梅味道酸是因为成熟度不够而导致的，那么则建议将它催熟使其变甜；

若是西梅酸的原因是其品种原因，那么它的口感就很难改变，建议可以将它与一些甜味食物（苹果、香蕉、蜂蜜等）一起榨汁或将它做成甜品食用以中和其酸味。