用料:红豆:100g 燕麦:80g
牛奶:300ml 冰糖:30g 清水:300ml
步骤1、称取100g红豆提前洗净后浸泡一晚。
步骤2、把泡好的红豆倒入电饭锅,倒入300ml清水(没过红豆约3厘米),开启煮粥模式1h。
步骤3、第一次煮粥模式结束后,倒入80g燕麦、30g冰糖、300ml牛奶,搅拌一下,再次开启煮粥模式,20分钟即可。
1:红豆洗净后浸泡6~8小时
2:燕麦米洗净浸泡备用
3:奶锅中倒入纯净水,倒入红豆燕麦米,大火烧开
4:大火烧开后转小火,煮30~40分钟
5:观察豆子煮熟的程度,用勺子把沫舀出
6:倒入牛奶
7:搅拌均匀后中火煮5分钟
8:完成了!享用