准备材料:美人椒、豆豉、蒜末、胡椒粉、酱油
步骤:
1、线椒(美人椒)买回来用清水浸泡15分钟。
。2、带上手套把美人椒切成小圈
3、中火热锅倒入适量菜籽油,可以尽量多一些油,放入蒜末爆香。
4、倒入豆豉爆香,等蒜末变金黄。
5、倒入美人椒翻炒均匀。
6、倒入酱油,胡椒粉翻炒均匀。
7、倒入清水翻炒1-2分钟即可出锅。
8、成品。
准备材料:美人椒、豆豉、蒜末、胡椒粉、酱油
步骤:
1、线椒(美人椒)买回来用清水浸泡15分钟。
。2、带上手套把美人椒切成小圈
3、中火热锅倒入适量菜籽油,可以尽量多一些油,放入蒜末爆香。
4、倒入豆豉爆香,等蒜末变金黄。
5、倒入美人椒翻炒均匀。
6、倒入酱油,胡椒粉翻炒均匀。
7、倒入清水翻炒1-2分钟即可出锅。
8、成品。
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