海底捞锅底热量排行（海底捞火锅食物热量表）

热量:769大卡(100克)

牛油1250克、菜籽油1250克、八角8克、桂皮5克、小回香10克、香叶10克、白扣3克、草果2个（去籽的）、香果1个、二荆条辣椒150克、子弹头辣椒400克、灯笼椒150克、小米辣50克、老姜150克、小葱150克、香菜60克、大葱120克、花椒250克（青红花椒各125克）、52度高度白酒、生姜200克、泡姜50克、红泡椒50克、豆豉50克、豆瓣酱200克、冰糖20克、醪糟40克、白酒10克

♜锅底♜

牛油麻辣锅底：560kcal

清油麻辣锅底：550kcal

冬阴功锅底：525kcal

番茄锅底：511kcal

菌汤锅底：505kcal

猪肚鸡锅底：498kcal

三鲜锅底：476kcal

❀减肥期间如何在海底捞消费❀

锅底选择：锅底选择清淡锅底，拒绝牛油麻辣锅底这些锅底中含有超级高油脂,而且经过反复涮，油脂还不断增高，建议选择清汤锅

肉类选择：多选择牛里脊，鸡胸肉，巴沙鱼 这种热量相对低的，丸子类尽量少选

学会自制简单调料：油碟、芝麻酱、沙茶酱经过加工的酱料，不仅热量高，而且有很多味精等食用添加剂，尽量要自制小料