脑花处理好了怎么保存

可以放冰箱冷冻

1.猪脑可以冷藏，也可以冷冻。冷藏的猪脑保质期在24小时以内。如果短时间内食用，请冷藏。如果需要长期保存，建议冷冻保存。

2.猪脑煮好后可以留到晚上，因为做猪脑的时候需要放姜、料酒等调料去腥，煮好后不要翻动。不用冰箱，热天也能保存很久。

是当天食用，可以将生猪脑密封盒放入冰箱冷藏，若没有冰箱，可将猪脑放入碗中，并将碗口封上保鲜膜。保存时要小心操作，因为猪脑肉质嫩，较容易碎掉。

保存方法：买回来的猪脑不在当天食用，则可以保存在密封盒里，并加适量水冷冻保存，待到食用时融化即可，但需注意不可冷冻天数过多（超过2天），否则影响食用口感。