湿面条是保鲜还是冷冻（湿面条怎么保存是冷藏还是冷冻）

湿面条可以冷冻保存。

但是存放的时间不能超过一个星期。若是想要食用冷冻中的湿面条,应该要对面条进行解冻处理,等到面条解冻之后,才可以食用。