准备:无斑的油豆角,一盆冷水,塑料袋;1、将油豆角洗干净,掐去根,选好品种,可以去掉筋。;2、将锅中水烧开,放入油豆角,加热1-2分钟左右;3、再次水开后稍许,捞出油豆角放入冷水中;4、将油豆角从冷水中捞出沥水晾干,按一次吃的量装好袋子,放入冷冻室保存。吃时自然化冻,挤去水分烹饪即可。
准备:无斑的油豆角,一盆冷水,塑料袋;1、将油豆角洗干净,掐去根,选好品种,可以去掉筋。;2、将锅中水烧开,放入油豆角,加热1-2分钟左右;3、再次水开后稍许,捞出油豆角放入冷水中;4、将油豆角从冷水中捞出沥水晾干,按一次吃的量装好袋子,放入冷冻室保存。吃时自然化冻,挤去水分烹饪即可。
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