清炒洋姜家常做法

清炒洋姜是一道家常菜，做法如下：

原料：洋姜、辣椒、葱、姜、食用油、盐、生抽。

步骤：

洋姜洗净。

切厚一点的片。

辣椒、葱和姜切丝。

锅烧热放少许油，倒入姜、辣椒和蒜爆香，再倒入洋姜加盐和生抽调味，翻炒一下即可。

出锅装盘。

简单美味快手菜，可以尝试一下哦。