早餐炒玉米的做法（香甜炒玉米的简单做法窍门）

材料：

玉米粒

鸡蛋

青红椒

盐、油、水

做法：

1.将玉米粒用水焯一下，捞出沥干备用；

2.将鸡蛋打散，加少许盐拌匀备用；

3.青红椒切丝备用；

4.热锅凉油，油温八成热后将蛋液倒入，快速搅拌成蛋炒散后盛出备用；

5.留少许底油，放入玉米粒翻炒；

6.炒至玉米变色后加入青红椒丝，继续翻炒至椒丝变色；

7.最后加入先前炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。

1.将买来的玉米棒子洗净搓成玉米粒备用。

2将锅里放一点点油就可以，放入搓好的玉米粒翻炒，再炒的过程中加一点点食盐就好了。

3将玉米粒炒至两面都有金黄色的斑点即可。