用布丁粉做布丁的方法:1、在干净的锅中倒入煮沸的开水,加入一包任意口味的布丁粉搅拌溶化。如果喜欢口味浓郁的布丁,放500CC(约二饭碗)水,如喜欢淡甜口味的,则倒入600C水。2、布丁粉融化均匀后,再次煮沸,关火。3、晾凉到80度左右,把布丁浆注入准备好的布丁杯(在网上买到各种各样的布丁杯)4、可加入自己喜欢的任意一种小东西,如葡萄、草莓、橘瓣和各色的小蜜饯等等,更香甜可口。5、自然冷却待其凝固即为成品。也可以放入冰箱冷藏后再吃,风味更佳。
先准备好材料,先烧水,等水烧开后,立刻倒入布丁粉。布丁粉与水的比例是1:4
用中火煮沸1分钟,为了吃到更美味的布丁,期间去要多次搅拌.
然后将煮好的液体倒入模具即可,等待布丁凉透定型.
定型后即刻食用,放入冰箱里片刻后会更加美味.
冲泡布丁粉用的水,一定是要用刚刚煮沸的开水。如果水温不够,则很容易失败。
布丁粉与水的比例是1:4。